Мы немного подмораживаем говядину, чтобы она стала чуть твёрже. Это облегчает нарезку на очень тонкие ломтики. Потом нарезаем лук полукольцами и немного болгарского перца полосками.
Обжариваем с минимальным количеством сливочного масла на жарочной панели до мягкости и одновременно закидываем на обжарку тонко нарезанные куски говядины, разбивая её лопаткой на небольшие кусочки и подрумянивая в процессе.
Умеренно солим и перчим, накрываем кусками сыра, немного ждём, чтобы сыр расплавился и собираем всё в месте с обжаренной булкой и Вы получаете то, за чем будете периодически возвращаться.

Подача:
Без особых указаний булочка будет подаваться в хрустящем виде.
За период доставки хлебная часть сэндвича утрачивает свои изначальные свойства, но вкус остаётся незабываемым.

Мы немного подмораживаем говядину, чтобы она стала чуть твёрже. Это облегчает нарезку на очень тонкие ломтики. Потом нарезаем лук полукольцами и немного болгарского перца полосками.
Обжариваем с минимальным количеством сливочного масла на жарочной панели до мягкости и одновременно закидываем на обжарку тонко нарезанные куски говядины, разбивая её лопаткой на небольшие кусочки и подрумянивая в процессе.
Умеренно солим и перчим, накрываем кусками сыра, немного ждём, чтобы сыр расплавился и собираем всё в месте с обжаренной булкой и Вы получаете то, за чем будете периодически возвращаться.

Подача:
Без особых указаний булочка будет подаваться в хрустящем виде.
За период доставки хлебная часть сэндвича утрачивает свои изначальные свойства, но вкус остаётся незабываемым.

Мелко нарезанные и поджаренные с грибами и луком кусочки говяжьего стейка под расплавленным сыром в хрустящей булке.

Двойной сэндвич с говяжьим стейком и беконом под грибным соусом с расплавленным сыром.

Небольшой сэндвич с кусочками рибай стэйка, расплавленным сыром и жареным луком. Подаётся с половинкой помидоры с сырно-чесночной намазкой.

Отборные кусочки говядины без жира, и крупных жил

Мы нарезаем говядину тонкими полосками (толщиной 3-5 мм). Кусочки нарезаны поперёк волокон для более мягкой текстуры.

Маринуем в смеси соевого соуса, вустерского соуса, коричневого сахара, чесночного порошка, лукового порошка, паприки, чёрного перца и кайенского перца и нотку яблочного уксуса. Маринуем продолжительное время и затем сушим в печи около 6 часов.

В холодильнике такое мясо хранится до 2-3 недель, а в морозильнике — до нескольких месяцев.

Мы готовим такое мясо в небольших количествах и оно готовится на заказ с ориентировочным сроком 1 неделя.

Советы:
Если любите острее, мы добавим больше кайенского перца или чили.

Для лучшего вкуса мы используем свежайшее мясо говядины.

Ингредиенты:

Говядина (вырезка, филе) — 500 г
Соевый соус
Вустерский соус
Мёд
Чесночный порошок
Луковый порошок
Паприка
Чёрный молотый перец
Кайенский перец
Яблочный уксус

Отборные кусочки говядины без жира, и крупных жил.
Тонкие полоски мяса, нарезанные поперёк волокон для более мягкой текстуры.

Двенадцати часовой цикл мариновки и шести часовой цикл сушки в пасти нашего огненного монстра.

В холодильнике такое мясо хранится до 2-3 недель, а в морозильнике — до нескольких месяцев.

Мы готовим такое мясо в небольших количествах, поэтому просим уточнять наличие позиции.

Для лучшего вкуса мы используем свежайшее мясо говядины.

Ингредиенты:

Говядина (вырезка, филе) — 500 г
Соевый соус
Вустерский соус
Тростниковый сахар
Чесночный порошок
Луковый порошок
Паприка
Чёрный молотый перец
Кайенский перец
Яблочный уксус

Отборные кусочки говядины без жира, и крупных жил

Тонкие полоски мяса, нарезанные поперёк волокон для более мягкой текстуры.

Двенадцати часовой цикл мариновки и шести часовой цикл сушки в пасти нашего огненного монстра.

В холодильнике такое мясо хранится до 2-3 недель, а в морозильнике — до нескольких месяцев.

Мы готовим такое мясо в небольших количествах, поэтому просим уточнять наличие позиции.

Советы:
Если любите острее, мы добавим больше кайенского перца или чили.

Для лучшего вкуса мы используем свежайшее мясо говядины.

Ингредиенты:

Говядина (вырезка, филе) — 500 г
Соевый соус
Вустерский соус
Мёд
Чесночный порошок
Луковый порошок
Паприка
Чёрный молотый перец
Кайенский перец
Яблочный уксус

Хрустящий снаружи, нежный внутри! Наш картофель фри обжаривается до золотистой корочки и приправляется паприкой, Идеальная закуска или дополнение к вашему блюду!

Картофель фри «Классика». Хрустящий снаружи, нежный внутри. Наш картофель фри обжаривается до золотистой корочки и приправляется так, чтобы подчеркнуть его натуральный вкус. Идеальная закуска или дополнение к вашему блюду!

Картофель фри с острым перцем и острым соусом, обжарен до золотистой корочки и приправляется так, чтобы был небольшой пожар во рту.

Ароматные специи

Петрушка и соль

Острый соус